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Évènements le 1 avril 2020

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18 h 30 min

Blés, capitalisme et Occident..avec Didier Demorcy

1 avril à 18 h 30 min - 23 h 00 min
CCKali, rue saint-thomas 32
Liege,

Causerie gourmande avec Didier Demorcy Où il devrait être question (travail toujours en cours)... de l'évolution des différentes espèces de céréales, de leurs modes de culture et de leurs usages. Mais aussi : de co-évolution, de domestication et de symbiose ; de l'influence de l'alcool et de la fermentation sur le devenir Sapiens du genre […]

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